Esta es la etiqueta de una bolsa de naranjas valencianas compradas en un supermercado de Pontevedra, no recuerdo ahora si era Eroski, Dia, Froid o Consumer, aunque podrían venderse en cualquiera de ellos.
Uno quiere cuidarse tomando un zumo de naranja natural, recién exprimido.... pero cuando te detienes a leer la letra pequeña de la etiqueta y ves que están tratadas con IMAZALIL y ENCERADAS CON CERAS, POLIETILENO Y GOMA LACA después de su recolección.... (sin contar los fertilizantes, plaguicidas, insecticidas, herbicidas y demás -cidas utilizados durante su cultivo) .... uno piensa si no es mejor tomarse un simple vaso de agua...
Esta es la zona izquierda de la etiqueta ampliada:
El Imazalil ((1-(2-(2,4-diclorofenil)-2(2 propeniloxi-etil)1HImidazol)) o según la empresa química (±) 1-[β-aliloxi-2-(2,4-diclorofenil)-etil] –1H-imidazol] Fórmula molecular : C14H14Cl2N2O Es un Fungicida preventivo, curativo y antiesporulante... es decir para que a las naranjas no les salgan moho y duren y duren.......
La Goma Laca ( E-904) se utiliza para el abrillantado, reduce la pérdida de peso y mejora el aspecto.
Las Ceras También para mejorar el aspecto de la fruta por aumento del brillo, además retrasa el envejecimiento al reducir la transpiración y la respiración.
El Polietileno usado en agricultura para el recubrimiento de frutas es polietileno oxidado (E-914). Es un polímero de bajo peso molecular obtenido sintéticamente del etileno. Sirve para evitar la desidratación de la fruta y alargar su vida comercial.
